(Een momo is een Nepalees, Tibetaans deegtasje uit de Aziatische keuken dat lijkt op een Mongoolse buuz, Chinese jiaozi of Duitse knoedel.
Momo’s worden gemaakt in Tibet, Nepal, Bhutan..enz. In sommige Indiase steden worden momo’s verkocht in fastfoodstalletjes. Is zeer popular aan het worden in westerse wereld laatste jaren omdat momo verslavende lekker is). Prijs kwalitieit is ook want z’n een 8 stukken momo kan hoofdgerecht zijn.